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A delicious plate of pincho de bacalao ahumado con pimiento

Pincho de Bacalao Ahumado con Pimiento

Un aperitivo sencillo y delicioso, perfecto para sorprender a tus invitados.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 pinchos
Course: Appetizer
Cuisine: Spanish
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 200 g Bacalao Ahumado
  • 120 g Pimientos del Piquillo Confitados
  • 30 ml Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 4 slices Pan Tostado

Equipment

  • Knife

Method
 

  1. Corta el bacalao ahumado en trozos pequeños.
  2. Coloca los pimientos del piquillo confitados sobre el pan tostado.
  3. Encima de los pimientos, coloca los trozos de bacalao ahumado.
  4. Rocía un poco de aceite de oliva virgen extra sobre cada pincho.
  5. Sirve y disfruta.

Nutrition

Calories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 12gSaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 30mgIron: 1.5mg

Notes

Puedes tostar el pan justo antes de servir para que esté crujiente. Si no encuentras bacalao ahumado, puedes usar otro pescado ahumado de tu preferencia.
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